Chi siamo?
Amanti della natura e degli animali
Siamo Nathan e Giulia, nel 2020 abbiamo intrapreso un percorso di cambio vita, trasferendoci in Umbria.
Non vediamo l'ora di condividere con voi i nostri progetti, e ospitarvi nel nostro Bed and Breakfast!
Farvi conoscere i nostri pennuti felici, i nostri compagni di avventura a quattro zampe e appasionarvi al mondo dell'apicoltura e dell'agricoltura naturale.
Ad affiancare le prime suites, un progetto che ci sta a cuore e' quello della Forest Garden, a cui si affacciano i soggiorni delle stanze.
Una vista mozzafiato sulle colline umbre, colazioni freschissime grazie alle uova delle nostre galline felici e il miele delle api autoprodotto.
Notti stellate e passeggiate nella natura
Se verrete a trovarci vi aspetta questo.. e molto altro!
FOREST GARDEN
I Nostri Progetti
Quello che qualche anno fa era un campo di rovi ed edera oggi sta diventando dimora di alberi, cespugli, orticole, aromatiche e funghi, il tutto condito dal razzolare felice di galline ed anatre.
La Forest Garden e' questo, biodiversita', cibo, benessere e occasione di crescita e condivisione.
Negli anni abbiamo piantato oltre 30 specie diverse tra alberi e cespugli perenni, e' un progetto in divenire che negli anni si autososterra'seguendo i ritmi della natura.
Alla base di una food forest c'e la stratificazione di alberi di diverse dimensioni, cespugli e aromatiche/erbe spontanee, ma anche rampicanti, tappezzanti, radici e funghi.
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Biodiversita' appunto che va a migliorare l'ecosistema e a renderlo piu' resiliente.
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Galline e anatre contribuiscono a mantenere il suolo fertile e l'erba sotto controllo, cerchiamo di favorire l'insediamento di animali selvatici, come ricci, coccinelle e farfalle.
Le Api
La prima cosa che abbiamo fatto appena ci siamo trasferiti e' stata acquistare il nostro primo sciame di api.
Sono lavoratrici instacabili, impollinando alberi da frutto, ortaggi e fiori, ci garantiscono una ricca raccolta!
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Oltre ovviamente a produrre un buonissimo miele dal sapore unico del Buranese!
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Impollinando non solo alberi da frutto e ortaggi ma anche erbe spontanee, fiori e alberi selvatici, sono alleate nell'incrementare la biodiversita' dell'intero sistema, aumentando la possibililita' di sopravvivenza di piante che fanno bene a noi, agli animali e all'ecosistema
Dalle api non raccogliamo solo miele ma anche la cera d'api che viene prodotta in eccedenza e propoli, alleati di benessere e bellezza
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Abbiamo iniziato a produrre creme per le mani, candele e tinture che troverete presso il B&B appena disponibili
Il nostro campo fiorito
Arature profonde vanno a danneggiare la biodiversita' del suolo, per questo e per ridurre al minimo il rischio di smottamenti e frane abbiamo deciso di non lavorare il terreno ma di aggiungere piante e materia organica.
L'ettaro dietro casa prevede un impianto di piante aromatiche e alberi da frutto, con il nostro apiario al suo apice.
Il tutto coronato dai colori dei fiori e dei bulbi spontanei
![plants in row].jpeg](https://static.wixstatic.com/media/93a4e1_a521c3b3b55147f79f8cefcd1e5c3d87~mv2.jpeg/v1/fill/w_292,h_389,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/plants%20in%20row%5D.jpeg)
I nostri pennuti
Anatre e galline vengono lasciate libere
di razzolare
nella Forest Garden
grazie a delle piccole recinzioni
che proteggono le aiuole
destinate alla crescita di ortaggi.
Al vostro arrivo la prima cosa che vedrete sara' il pollaio giallo, costruito con materiali di recupero e dimora delle nostre galline e anatre felici
I benefici nel lasciarle libere sono molteplici, dalla loro felicita' e una qualita' superiore delle uova prodotte, ad una fertilizzazione naturale del suolo, fino alla lotta biologica naturale verso possibili insetti nocivi.
TEAM
Giulia
Un passato da infermiera e viaggiatrice, appassionata della natura in tutti i suoi aspetti. Dalla produzione di frutta e verdura alla cura con fitoterapia ed erbe spontanee
Nathan
Dopo una vita passata lavorando in catene di montaggio e stressanti cucine, ha deciso che era abbastanza, ora tuttofare, apicoltore, falegname, idraulico e allevatore di animali da cortile
Totoro
Il primo cucciolo che abbiamo addottato, incrocio tra maremmano e labrador, in conflitto costante tra la difesa della proprietá e la voglia di leccare tutti, abbaierá e poi vi accoglierá con tanto affetto
ORSO
Lo spirito libero, ribelle e giocoso della famiglia, in addestramento...che durerá una vita
Louise
Nemo
Thelma
Thelma e Louise sono le terribili sorelline sempre alla caccia di topini o lucertole, Nemo il coccolone, se avrete la fortuna di incrociarlo
Martin
Martin è un capretto che abbiamo adottato a pochi giorni di vita, perché trovato abbandonato, inutile dire che nel giro di pochissiomo tempo è diventato la mascotte del Butterflies Rest, campione di bacini e zampette, la terapia perfetta per tristezze e malumori
Piuma
La compagna sofisticata ed elegante di Martin, una pura camosciata,dolcissima e amante delle passeggiate insieme a noi e dei grattini sotto alle orecchie